El bizcocho de leche condensada y naranja que tenemos esta mañana es una receta sencilla y barata pero con un resultado espectacular. No necesitas gastar mucho dinero para comer cosas ricas, este bizcocho casero es un buen ejemplo de ello. Fácil, rápido, económico y perfecto para desayunos, meriendas o postres de toda la familia, no se puede pedir más.
Los bizcochos tiernos y esponjosos son una delicia, sin duda un gran placer para cualquier paladar. Este bizcocho de naranja disfruta de esas dos cualidades y alguna que otra a mayores: tiene un sabor suave, no es nada empalagoso y su textura es húmeda gracias a la leche condensada y al zumo de naranja. En definitiva, una receta dulce de primera categoría con la que te relamerás paladeando cada bocado.
En casa nos encanta la naranja, tanto es así que la utilizo en la elaboración de platos salados también, en el blog puedes ver recetas de carne y pescado en las que está presente este cítrico. Algunas de ellas son: lomo de cerdo con salsa de naranja, albóndigas de pollo y 4 quesos con naranja y salsa de mandarina, ensalada de bacalao y patata con vinagreta de naranja o salmón en salsa de naranja y miel.
Seguro que te apetece muchísimo empezar el día con un riquísimo dulce casero, lee el paso a paso de la receta y sabrás como hacer un bizcocho de leche condensada y naranja, no tengas miedo, es súper fácil.
BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA Y NARANJA
INGREDIENTES:
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200g de leche condensada
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80ml de zumo de naranja natural
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Ralladura de 1 naranja
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285g de harina de repostería
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100ml de aceite de girasol
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16g de polvos de hornear (levadura química)
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3 huevos
PREPARACIÓN:
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Forrar un molde con papel sulfurizado o engrasarlo.
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Precalentar el horno a 180º.
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Tamizar la harina, añadir los polvos de hornear y mezclar.
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Batir los huevos. Agregar, poco a poco, la leche condensada, el aceite y el zumo de naranja.
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Incorporar, por tandas, la harina batiendo continuamente hasta conseguir una crema lisa sin grumos.
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Añadir la ralladura de naranja y mezclar bien.
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Volcar la preparación en el molde y hornear 20/25 minutos aproximadamente (depende de cada aparato).
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Retirar y enfriar sobre una rejilla.
¿Has visto que simple es hacer un bizcocho de leche condensada y naranja? Además los ingredientes que necesitas son tan normales que probablemente los tienes en casa, si no es así los podrás conseguir sin ningún tipo de problema. Espero que lo pruebes y me cuentes si te ha gustado.
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