Estoy loca con mi olla y todas las recetas me gustan hoy he querido hacer este rico bizcocho
el cual es muy esponjoso y con un sabor bastante rico.
_ 250 grs de azúcar
_ 1 naranja de zumo entera( Con la piel fina, bien lavada)
_ 3 huevo L
_ 100 ml de aceite girasol
_ 1 yogur natural
_ 200 grs de harina
_ 1 sobre de levadura tipo royal
_ 1 pizco de sal
Precaletamos el horno a 180º
Ponemos en el vaso, el azúcar, la naranja en trozos y los huevos
3 Min, 37º, Vel 5
Añadimos el aceite y el yogur
10 Seg, Vel 3
Agregamos la harina, la levadura y la sal
15 Seg, Vel 4
Agregamos el chocolate troceado y mezclamos con ayuda de la espátula
MODO TRADICIONAL
Trituramos el azúcar, la naranja en trozos y los huevos, con la batidora, que nos quede
bien fino.
Añadimos el aceite y el yogur y mezclamos, a continuación le agregamos la harina, la
levadura y la sal y volvemos a mezclar, hasta que no queden grumos.
Volcamos la mezcla en la cubeta engrasada
Cerramos la tapa de nuestra olla y programamos
Menú Horno, Válvula Cerrada, 60 Minutos 120º
Una vez pasado el tiempo dejamos en Menú calentamiento 10 minutos y desamoldamos
El corte!!