Bizcocho de nueces, nata y canela

  Este bizcocho de nueces, nata y canela está lleno de aromas a especias, es muy jugoso y natural, y se prepara con ingredientes muy sencillos. INGREDIENTES para un bizcocho de 8 raciones 3 huevos 250 gr. de harina de repostería 200 ml. de nata líquida 35% especial para montar 1 sobre de levadura 25 ml. de aceite de girasol 100 gr. de azúcar moreno (si lo prefieres puedes usar blanquilla) Una cucharada de esencia de vainilla 1 cucharadita de postre de canela 1/2 cucharadita de café de nuez moscada (3 golpes del especiero) 100 gr de nueces troceadas ELABORACIÓN Precalentamos el horno a 180º. Batimos