Bizcocho de Piña en Thermomix®

Sacado del recetario de www.yococino.org

Hoy os traemos un delicioso y esponjoso bizcocho con sabor a piña. Le hemos colocado unas rodajas de piña en la capa superior, aunque al prepararlo lo vamos a hacer al revés y la piña la colocaremos en la base.

No teníamos ningún bizcocho hecho con piña en nuestro recetario. Le suelen llamar tarta de piña al revés, pero a mí me gustaría más llamarle un bizcocho de piña, ya que se parece más a un bizcocho que una tarta.

La piña le da un sabor muy agradable y además de quedar muy esponjoso el bizcocho, espero que le guste la receta.

Ingredientes para hacer el bizcocho de piña en Thermomix®

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Ingredientes

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