Bizcocho Fácil de Naranja

A veces soy de extremos. O me complico la vida y me paso horas cocinando algún plato especial para los míos, o pongo la batidora en marcha y me hago un bizcocho en un minuto.
Así de fácil. Todos los ingredientes a la batidora y listo. Lo que más me gusta de esta receta es el morbo de usar una naranja entera... Así sin pelar ni nada! A la batidora también! Lo mejor de todo es cuando lo pruebas, y no te puedes creer que haya sido tan fácil. 
Ingredientes para hacer un bizcocho fácil de naranja:- 1 naranja.- 3 huevos.- 150ml aceite.- 300grs azúcar.- 400grs harina.- 1 sobre levadura química. - 1 cucharadita de canela en polvo.
Cómo hacer un bizcocho fácil de naranja:Pues lo dicho, la naranja bien limpia junto con el resto de ingredientes,  a la batidota hasta que todo esté bien integrado y sin grumos, y lo vertemos en un molde engrasado.
Lo llevamos al horno precalentado a 180°C unos 30-40 minutos, hasta que esté listo y dejamos enfriar.
Para decorar puedes utilizar unas rodajas de naranja confitadas, un glaseado fácil a base de azúcar glass y zumo de naranja, o simplemente espolvorear con azúcar glass... 
De rechupete! 
Aprovecho para recordarte que puedes ver el video que he presentado para el concurso de pinchos de Restaurantes Lateral, que es una pasada! No dudes en darle a me gusta ;)