Revista Cocina
No se si habréis visto en los super el nesky de fresa, hay quien lo compra por curiosidad y luego no lo usa porque no les gusta con la leche. Os traigo esta opción. Está muy bueno.
Y os lo traigo horneado en el microondas que es más sencillo y rápido
INGREDIENTES
10-15 cucharadas de nesky sabor fresa
1 yogurt natural.
3 huevos
3 medidas del vaso del yogurt de harina
2 medidas del vaso del yogurt de azúcar
1 medida del vaso del yogurt de aceite girasol
1 sobre de levadura.
ralladura de limón
un pelín de colorante alimentario rojo (opcional)
Todo en el vaso tmx, 1 min V6. hasta quedar sin grumos.
En un molde apto microondas, alto. lo untamos de mantequilla. (yo utilice uno de silicona)
TRADICIONAL
todos los ingredientes en un vol y batimos con la batidora.
Horneamos en el microondas 6 minutos, potencia máx. (el mío es de 800w)
comprobamos que este echo, sino unos min más.
Dejamos templar en el mismo microondas, desmoldamos, y enfriamos en una rejilla.
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