Bizcocho Sin Huevo Esponjoso con Mambo

Sacado del recetario de www.yococino.org Yococino - Yococino las mejores Recetas para los robots de cocina, Thermomix tm5, Mycook de Taurus, Mambo de Cecotec y Olla GM

Hoy traemos una receta de repostería muy sencilla y rica. Este bizcocho tiene un sabor a limón muy bueno, como este que ya hicimos y la ventaja de hacerlo sin huevo.

Es un bizcocho esponjoso y que necesitamos pocos ingredientes, para su elaboración.

Espero que le guste nuestra receta.

Detalles de la Receta

Raciones
8

Preparación
5M

Cocinado
45M

Dificultad
Fácil

Calorías
195

*Las calorías son aproximadas

Ingredientes bizcocho sin huevo fácil en Mambo

1 yogur
390 gramos de harina
220 gramos de azúcar
120 gramos de aceite de girasol
125 gramos de leche entera
1 sobre de levadura
Rayadura de un limón
Azúcar para decorar

¿Qué ingredientes necesito para preparar el bizcocho?

Ingredientes

Como hacer la receta casera de bizcocho sin huevo paso a paso

Comenzamos poniendo la mariposa en las cuchillas y echamos el yogur, el azúcar, el aceite, la leche y programamos 2 minutos velocidad 4.
A continuación añadimos la harina, la levadura, la ralladura del limón y programamos 1 minuto a velocidad 3.
Quitamos la mariposa y terminamos removiendo un poco nosotros con la pala.
Lo echamos en el molde, echamos un poco de azúcar por arriba, programamos el horno calor arriba y abajo 180 grados de temperatura durante 35 minutos.
Pasado el tiempo, ya tenemos listo nuestro delicioso y sencillo bizcocho, solamente dejarlo enfriar y listo para comer.