Revista Cocina

Bizcocho vegano marmolado

Por Yana
Bizcocho vegano marmolado♥ 250g de harina de trigo♥ 150g de azúcar integral♥ 5 cdas de aceite vegetal♥ 300ml de leche de soja♥ 2 cdas de cacao♥ 2 cdas de esencia de vainilla♥ 1 cdta de levadura en polvo♥ 1 cdta de bicarbonato sódico
Bizcocho vegano marmolado
  1. En un bol mezclamos bien el azúcar, el aceite, la leche y la esencia de vainilla.
  2. En otro bol mezclamos la harina, la levadura y el bicarbonato sódico.
  3. Incorporamos los ingredientes secos en el bol con los ingredientes líquidos y mezclamos hasta que quede una masa homogénea. Separamos la masa en dos partes, a una de ellas añadimos el cacao y revolvemos.
  4. Engrasamos un molde y vertemos dentro primero la masa de cacao y después la de vainilla.
  5. Precalentamos el horno a 150ºC y horneamos el bizcocho durante 45 minutos.

Bizcocho vegano marmolado

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