Revista Cocina

Bizcochos de chocolate blanco y frutos

Por Franmrr

Ingredientes:

  • 200g de chocolate blanco
  • 1 sobre de gaseosa (uno de cada color),o levadura royal
  • 120g de harina
  • 150g de mantequilla a temperatura ambiente una cucharadita de azúcar avainillado
  • 100g de azúcar unas almendras fileteadas 2 huevos frutos rojos

Preparacion:

Fundir la mantequilla con el chocolate(yo lo hice en el microondas).

Poner la mariposa en las cuchillas,poner en el vaso los huevos,el azúcar y programar 3 min.a vel 3.

Añadir el azúcar avainillado,la harina y los sobres de gaseosa,y también la mezcla de la mantequilla con el chocolate y programar 20 seg.a vel 2,añadir los frutos rojos y programar unos 10 seg a vel.1

Poner la masa en un molde(yo elegi varios pequeños),poner por encima las almendras fileteadas,y meter al horno,precalentado a 180º unos 45min.(depende del horno).


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