Revista Cocina

Bizcochuelo rosa

Por Rodolfo90
(Ingredientes):
250g de manteca a temperatura ambiente, y un poco más para engrasar
250 g de azúcar 5 huevos
250 g de harina
1cucharadita de extracto de vainilla
pasta de colorante rojo (utilicé 'Sugarflair Pegar concentrado Alimentos Color "Es intenso uso.. con moderación! Usted puede utilizar siempre el tinte más acuosa normal también, sólo tiene que añadir más a la masa del pastel.
 (Elaboración):
En mantecar un molde de 26 cm y en la base de con papel de hornear. Precaliente el horno 180. En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que pálida y esponjosa. Agregar la esencia de vainilla. Añadir los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada uno, y luego doblar por la harina con una cuchara de madera. Dividir la mezcla en dos cuencos. Añadir una pizca de colorante rojo para cada uno, uno más en el otro sólo para el cambio. Mezclar bien. Vierta las mezclas en una lata cada uno. Hornee por 30 minutos hasta que el bizcochuelo. Por lo que mantener el control mediante la inserción de un pincho o un cuchillo todo el camino a través de la torta. Si la mezcla húmeda sale, lo que me pasó a mí en varias ocasiones, a continuación, seguir la cocción ) Apaga, retire el papel de revestimiento y dejar enfriar sobre una rejilla. Rellenar quieras y cubrir con quieras, si el rellenar permite cubrir.

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Revista