Bocadillitos de pimiento verde

INGREDIENTES
2 Pimientos verdes
Pavo braseado
Queso untar
Anchoas en salazon
Queso Roquefort
Panecitos de hornear
Aceite oliva
ELABORACIÓN
   Lavamos los pimientos, los troceamos y los freimos en una sartén con un poquito de aceite de oliva.

   Por otra parte partimos los panecitos por la mitad y los ponemos a la plancha a tostar.
 
   Cuando estén dorados los montamos. En uno de ellos, colocamos el pimiento verde, unos trozos de queso roquefort y dos anchoas en salazón.

   En el otro, colocaremos el pimiento verde, una loncha de pavo braseado y un poco de queso de untar encima.

Colocamos de nuevo los bocadillitos a la plancha para que el queso se funda y servimos. 

¡ Un bocado fácil y delicioso!