Revista Cocina

Bocadillos Gourmet | Recetas Originales

Por Pedrito
Buenos días amigos cuisineros. Hoy es un gran día cocinar, un día en el que todo cuanto ansiamos puede por fin hacerse realidad. Entre tanto, desde Cuisíname y con toda la energía del mundo, os proponemos recetas originales, recetas sencillas y sobre todo, recetas sabrosas.
Hoy nos levantamos con ganas de degustar una sabrosa ensalada. Sin embargo, también teníamos en antojo de comer una exquisita y original tortilla. Pero eso no es todo, también quisimos saborear un bocadillo gourmet. Así que nos dijimos, ¿por qué no combinar los tres antojos? Sí amigos, la receta original de hoy es una tortilla, es una ensalada y también es un bocadillo. Toda una original receta gourmet que incorporará, entre otros ingredientes: queso, canónigos, tomates deshidratados y tortilla francesa. Una delicia al alcance de cualquier cocinillas. Y aquí os mostramos el resultado de esta original receta de bocadillo gourmet, ¿nos acompañáis?
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Ingredientes Bocadillos Gourmet(ingredientes para 2 bocadillos)
3 rebanadas (grandes) de pan de molde de cereales2 Huevos2 lonchas de Queso1 cucharada (pequeña) Queso en polvoCanónigosRúcula2 Tomates deshidratados2 aceitunas negrasSalAceite de Oliva
Recetas de Cocina - Bocadillos Gourmet
Vamos ya con esta original receta de bocadillos gourmet, unos bocadillos que sin duda alguna conquistarán a nuestros comensales. Porque hoy es un gran día para cocinar, para dejar volar la imaginación y para disfrutar de la vida. 
❶ Preparamos el pan y la ensalada…
En primer lugar, prepararemos el pan de nuestros bocadillos originales. Para ello, tomaremos tres rebanadas grandes de pan de molde y, con ayuda de un vaso o de un aro de cocina cilíndrico cortaremos seis rebanadas circulares (si el pan de molde no es de gran tamaño, posiblemente necesitemos cuatro rebanadas de pan). Tostamos ligeramente el pan y reservamos. 
Turno ahora de preparar nuestra ensalada. Emplearemos dos tipos de lechuga: canónigos y rúcula y añadiremos la cantidad al gusto. La aliñaremos añadiendo una pizca de sal y aceite de oliva y reservamos en un plato.  

❷ Cocinamos la tortilla francesa...
Vamos ya a por nuestra deliciosa tortilla francesa. Cocinaremos una tortilla y con ayuda de un vaso o de un aro de cocina, obtendremos dos mini tortillas cilíndricas (tal y como hicimos con el pan). Batimos dos huevos y les añadimos una pizquita de sal y una cucharada pequeña de queso en polvo. Cocinamos la tortilla en una sartén con aceite y posteriormente, les damos la forma circular.
❸ Montamos nuestros bocadillos gourmet
Mientras la tortilla se cocina, podemos aprovechar para comenzar a montar nuestros bocadillos gourmet, de tal forma que cuando la tortilla esté cocinada, no reste más que añadirla, acabar de montar y degustar. Colocamos una rebanada de pan sobre un plato y le añadimos la rúcula ya aliñada. Colocamos una nueva rebanada de pan y sobre ésta añadiremos nuestra exquisita tortilla francesa con queso en polvo. Finalmente, añadiremos la última tostada de pan. Llegamos ya a la cúspide de nuestros bocadillos gourmet que coronaremos con rúcula y una loncha de queso circular (hecho con el aro de cocina o con el vaso). Tan sólo nos resta darle el toque gourmet al bocadillo, para ello añadiremos unos pocos canónigos, una aceituna negra y un tomate deshidratado. "Regamos" nuestros deliciosos bocadillos con unas gotitas de aceite de oliva y... ¡a degustar la receta!

¿Qué nos decís del resultado, amigos? Una combinación de ingredientes absolutamente sorprendente y deliciosa. Una Torre de Tortilla francesa con queso y lechuga. ¿Tenéis un deseo? Pues... 
¡¡Deseo Concedido!!
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En la siguiente fotografía de nuestro bocadillo gourmet os damos una muy buena pista para saber cuando una receta ha sido del agrado de vuestros comensales... ¿Lo adivináis? ¡Exacto! El truco está en mirar cómo quedaron los platos amigos, ¡eso nunca falla!

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Hoy nos proponemos ser felices, nos proponemos disfrutar de la vida y nos proponemos cocinar pequeñas obras de arte. Así pues, ¡comienza el día cocinando con Cuisíname!

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Saquemos a pasear nuestra imaginación y démosle protagonismo al niño que todos llevamos dentro. Hoy os proponemos ser positivos y ofrecer vuestra mejor sonrisa. Deseamos que estos originales bocadillos gourmet hayan sido de vuestro agrado. ¡Feliz día!

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¡Gracias por vuestra visita!
Un toque de humor...

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Humor. Autor: Forges


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"Me interesa el futuro porque es el sitio donde voy a pasar el resto de mi vida." Woody Allen

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