Bocaditos de Almendras y Cardamomo

No había probado el cardamomo antes de hoy y no sabia que fuera tan perfumado, es una delicia pero no hay que pasarse echándolo porque es fuerte y te puede arruinar la receta. Solo las semillas de dos vainas te aromatizan de maravilla la comida.
Bocaditos de Almendras y Cardamomo
Tartaletas 3 Toques
Queso para untar
1 vaina de cardamomo
Pimienta roja
Unas almendras crudas
Saca las semillas de la vaina de cardamomo y muélelas con la pimienta y las almendras.
Mezclalas con el queso para untar y rellena los moldecitos. Es un aperitivo muy socorrido y bueno.
Pensaba que comer el queso así no me iba a gustar, pero como tiene varias texturas diferentes si que ha sido una buena idea.
He recibido el paquete de tartaletas en la Degustabox .
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