La verdad es que, muchas veces, con muy pocos y sencillos ingredientes logramos unos platos de lo más ricos y vistosos. Éste es uno de esos casos. Os recomiendo que los probéis porque, además de hacerlos en muy poco tiempo, estos bocaditos son muy sencillos de preparar y serán una auténtica delicia para el paladar.
Ingredientes (6 comensales)- 12 filetes de lomo adobado
- 200 gramos de queso de untar con sabor a finas hierbas
- 100 gramos de bacon
- 6 dátiles
- palillos
- mantequilla
- pimientos del piquillo para acompañar
Retiramos del horno y servimos. En este caso los he acompañado de pimientos de piquillo.
Espero que os haya gustado la receta. ¡Buen provecho!.
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