Revista Cocina

Bomba de chocolate y cerezas

Por Silvana Rimabau @SilEvilsnake
La idea original era un Cupcake de Naranja, relleno de Orange Curd y una Buttercream de Naranja. Simple y delicioso. En algun lugar del camino, tras un llamado tuve que cambiar la tematica; ya no serian lo que tenia plasmado en mi cabeza -si, ya lo podia saborear y hasta lo via como luciria en las fotos-, y tras un giro de 180° en cuanto a diseño y sabores, arribe a esta belleza de Chocolate, Cerezas y Almendras. 
BOMBA DE CHOCOLATE Y CEREZAS

BOMBA DE CHOCOLATE Y CEREZAS

Cupcake: Chocolate semiamargo con Cerezas
Frosting: Buttercream de Chocolate
Deco: Almendras troceadas


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