Hoy quiero compartir con vosotros esta receta que la hacia mi abuela a ella
le encantaban pues como se ponen tan tierno es una delicia al paladar.
_ Boniatos _ 1 rama de canela
_ Anís estrellado
_ Agua
Lavamos bien los boniatos los ponemos en la cubeta y cubrimos de agua y ponemos la rama de canela y el anís estrellado
Cerramos nuestra olla y programamos Menú Guiso 12 Min, 130º Presión Media
Dejamos despresurizar sola y abrimos sacamos, dejamos enfriar y ya tenemos nuestros boniatos listos para saborearlos tal cual o para alguna rica receta.