Breves.. (ojo, actualizamos esta sección constantemente)

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"Ya ni llorar es bueno".

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Quienes lo usan argumentan que es proteína de trigo y que el Seitán (la llamada carne vegetal) que está hecha de gluten de trigo es uno de los alimentos permitidos en la dieta sin restricción de cantidad. Antes de decidir si vas a usar o no gluten en tu dieta, lee acerca de los pros y contras del gluten.