Ingredientes:
- 1 piña- 2 cucharadas de miel- 2 cucharadas de mantequilla- 2 cucharadas de azúcar moreno- 2 cucharadas de zumo de naranja
Preparación:
Preparamos la piña, la pelamos, retiramos el tronco del centro y cortamos en trozos. Si queréis podéis ir al siguiente enlace donde os explico cómo preparar la piña: cómo presentar la piñaEn una sartén ponemos la mantequilla a fuego medio para que no se queme; cuando esté derretida añadimos la miel y el azúcar. Removemos y dejamos cocer un par de minutos. Ponemos el zumo de naranja y por último la piña troceada. Dejamos cocinar la piña cinco minutos; de vez en cuando giramos los trozos para que se impregnen de la salsa y se cuezan por todos los lados. Colocamos los trozos de piña en un palo de brocheta. Servimos las brochetas con un poco de salsa en el fondo. Acompañamos el resto de la salsa en una salsera.
Curiosidades:
La piña es una fruta muy digestiva y diurética que tiene la propiedad de acelerar el metabolismo, lo que la convierte en un postre ideal para afrontar las copiosas comidas navideñas.Es una buena opción decantarse por algún postre casero estos días que resultan mucho más sanos y además nos aportan muchas menos calorías. Con esta receta tan sencilla el éxito está asegurado.Yo me he decantado por una brochetas pero también podéis presentar la piña en copas individuales , acompañada de nata montada queda muy rica.Si queréis saber más acerca de las propiedades de la piña os dejo el siguiente enlace: propiedades nutricionales de la piña
Si te ha gustado esta entrada, te invito a suscribirte por correo electrónico para recibir todas las novedades del blog en tu bandeja de entrada.
---
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure