Brownie de avellanas sin harina

Ya llegó el viernes!!!!! Y con él, la receta dulce de la semana, en esta ocasión, un BROWNIE DE AVELLANAS Y SIN HARINA, qué os parece????? 
El resultado es simplemente espectacular, sabe como a nutella, ya que hemos sustituido la harina por avellanas molidas, y estas avellanas son las que le dan ese toque diferente.
Este es de los postres que gusta a casi todo el mundo, a no ser que no os guste el chocolate, pero si os gusta, esta receta os aseguro que os va a encantar.


Como lo hice para llevármelo a casa de un amigo, no me quise complicar mucho y me llevé unas natillas para acompañarlo.
Pero podéis presentarlo tal cual, o con helado de vainilla, una salsa inglesa, o lo que se os ocurra. Imaginación al poder!!!!
Esta receta la vi en el blog de Cocinaros y la verdad es que desde que la vi, no he tardado mucho en hacerla, porque la pinta es tremenda, y el sabor....mmmmmm!!!!
Así que os explico, veréis qué sencilla.
Ingredientes:


200 gr de chocolate para postres150 gr de avellanas que trituraremos.4 huevos250 gr de mantequilla300 gr de azúcaruna pizca de sal

1. - encendemos el horno a 180º y ponemos en un bol el chocolate con la mantequilla en el microondas un minuto. 

2. - Removemos un poco y volvemos a meter medio minuto más o hasta que que quede todo bien mezclado.


3. - En otro bol ponemos los huevos con el azúcar y lo batimos bien.

4. - Añadimos las avellana molidas y el chocolate derretido y lo mezclamos bien.


5. - Lo volcamos en un molde forrado con papel de hornear, o engrasadoo, y metemos  25 minutos. Este tiempo puede variar dependiendo del tamaño del molde.


6. - Dejamos que enfríe, desmoldamos y servimos.

Es una delicia!!!!!
Os animáis a probarlo?????
Feliz y dulce fin de semana!!!!!