Buen finde – Perfect Cheesecake

Hoy me he tirado a la piscina y he decidido postear un postre de los míos. Sííí… esa otra gran pasión mía, la repostería. Soy un desastre absoluto para hacer fotos, entre que no me acuerdo nunca de hacerlas, que no se utilizar una reflex :O y que ahora los teléfonos listos tienen cámaras tan estupendas…, pues voy un poco sobre la marcha. El postre de hoy es una tarta de queso (Perfect Cheesecake) que hice hace un par de semanas, receta de Simply Recipes a la que sólo añadí mermelada de arándanos por encima, muy fácil de hacer y deliciosa :)) Los que me seguís en Twitter ya la habréis visto, pero he pensado compartirla aquí también, ya me diréis que os parece que os ponga fotos de mis postres ;)

Receta: Simply Recipes
Foto: Delikatissen