Revista Cocina

Burritos gratinados

Por Mayte Perez Duran


Con esta receta os vais a dar cuenta que no hace falta mucho, para comernos algo súper rico y que os aseguro que vais a repetir, mas de una vez. Es ideal para días que os vienen comensales sin avisar, los ingredientes siempre lo podéis tener en casa, para cuando os pase algo así.
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El color del queso Cheddar me encanta y el sabor ni te cuento.
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Es que no me puedo resistir al queso fundido, mirar que ricura.
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INGREDIENTES:
- Tortillas de maíz.
- Una lata de chili con carne.
- Queso en loncha cheddar.
(PARA DECORAR)
- Cebollino picado.
- Pimiento chile en rodajas.

PREPARACION:
Esta receta es muy fácil de hacer, solo tenemos que rellenas las tortillas con el chili con carne, enrollamos y ponemos en un molde para horno. Encima colocamos las lonchas de queso cheddar y metemos en el horno precalentado a 200º hasta que el queso se funda.
Sacamos decoramos con el cebollino picado y las rodajas de pimiento chile y ya lo tenemos listo para comer.
Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!


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