Revista Cocina

Cake de Almendra, Canela y Miel

Por Irmina88
Con este Robot de Cocina GOURMET 5000 te será tan fácil realizar este Cake, que a ti mismo te sorprenderá lo rápido y cómodo que es usarlo.
Te saldrán unos postres excelentes, así como todo tipo de  platos, que podrás elaborar usando sus diferentes cocciones que te ofrece este robot. Cake de Almendra, Canela y Miel
Cake de Almendra, Canela y Miel
Cake de Almendra, Canela y Miel
Cake de Almendra, Canela y Miel
Cake de Almendra, Canela y MielCake de Almendra, Canela y Miel

INGREDIENTES

3 huevos L, 1 yogur natural, 1 medida de yogur de azúcar, 3 medidas de yogur de harina, 1 medida de yogur de almendra molida cruda con piel, 3/4 medida de yogur de aceite de millo (maíz), una pizca de sal, 65 gr de miel, 1 cucharadita de aceite canela en polvo y 8 gr de levadura en polvo. 2 o 3 cucharadas de almendra fileteada.

PREPARACIÓN

Precalentamos el horno a 175ºC.Le ponemos mantequilla y harina al molde. Cubrimos el fondo con la almendra fileteada y reservamos.En un bol ponemos los huevos, el yogur, mezclamos. Le añadimos el azúcar y la miel, batimos; luego el aceite y por último la harina con la levadura, la almendra molida, la canela en polvo y la sal. Batimos hasta que no queden grumos.Vertemos en el molde y horneamos unos 60 minutos.Dejamos enfriar sobre una rejilla.
Cake de Almendra, Canela y Miel
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