Revista América Latina

Cañete celebra el día del pisco sour

Por Gmoperu
CAÑETE CELEBRA EL DÍA DEL PISCO SOUR
MPC encabeza diversas actividades dirigidas a promocionar a los productores pisqueros; así como difundir las tradiciones de nuestra ciudad a los visitantes locales
En el marco de las actividades por el Día Nacional del Pisco Sour, la Municipalidad provincial de Cañete - dio inicio al festival de nuestro cóctel de bandera, evento que se inició el viernes 31 de enero y culmina el sábado 01 de febrero.

Desde la Plaza de Armas de la ciudad de San Vicente – cientos de vecinos y visitantes, participan  de las diversas actividades artísticas y culturales vinculadas al sector pisquero, con el fin de entretener al público concurrente. Con esta actividad se busca promocionar a los productores pisqueros, que en su mayoría son pequeños empresarios; así como difundir las tradiciones de nuestra ciudad a los visitantes locales y extranjeros, quienes además de apreciar el potencial turístico de la Cuna y Capital del Arte Negro, apoyarán la generación de ingresos y desarrollo económico local.Cabe recordar que el 22 de abril del 2004, por Resolución Ministerial 161-2004-Produce, se instituyó el primer sábado de febrero como el Día del Pisco Sour a escala nacional; mientras que el 18 de octubre del 2007 el entonces Instituto Nacional de Cultura declaró al pisco sour Patrimonio Cultural de la Nación.


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