Carmencita brunch

Me encanta el día de mi cumpleaños, de hecho, siempre me ha encantado. Desde que tengo uso de razón he querido hacer algo especial ese día para celebrarlo. Cuando era un mico, organizaba fiestas de disfraces en casa o nos íbamos todas las amigas al 'Vid Boys' del centro comercial Neptuno a saltar hasta acabar sudando como pollos. De ahí pasamos a merendar en Mc Donalds cuando había que volver a casa a las 9 y a salir a tomar unas tapas y pegarnos una gran fiesta cuando ya no había hora para volver. Así hasta llegar a mis 18, donde hice una fiesta en casa con mi familia y amigas que es uno de los días que con más cariño recordaré toda mi vida. 
Con éste, es el segundo cumple que paso alejada de mi familia y de mis amigas de toda la vida, después de que en 2011 me pillase de erasmus en Paris. Sin embargo, el sábado (con eso de que es el único día libre de la semana que tengo) lo celebré con la nueva familia que he encontrado en Madrid y que me hizo pasar un día de lujo.

Tras ponernos todas preciosas y una hora después de lo esperado, llegamos a Carmencita Bar (C/San Vicente Ferrer,51), este coqueto y acogedor local de Malasaña. Sus exquisitos brunches se han hecho tan famosos en la capital, que han ampliado en el número 57 de la misma calle y nosotras tuvimos el placer de casi estrenarlo.
Marianne Isabel, de padre estadounidense y madre leonesa, me estuvo contando que inauguraron el local hace ya dos años y desde entonces se ha ido abriendo hueco entre el público madrileño. Además del brunch, Carmencita ofrece una de las mejores hamburguesas de Madrid y una amplia oferta de raciones a un precio de escándalo. Junto a tu caña te sirven una riquísima tapa, que para los del sur que estamos acostumbrados a eso, gusta muchísimo. Y no hay que olvidar su extensa carta de cocktails, perfectos para seguir la noche de risas con los amigos.


El brunch, al sorprendente precio de 14 euros, incluye una mimosa (champagne con zumo de naranja) o zumo de tomate, un plato de huevos benedictinos (llamados así por su característica y deliciosa salsa holandesa a base de mantequilla) a elegir con bacon, salmón o aguacate y con hashbrowns o patatas caseras, un trozo de tarta de chocolate o zanahoria y un café. 
Pero si esta idea no te convence, eres alérgico al huevo o simplemente has ido ya varias veces y no quieres repetir, puedes optar por otros platos individuales a 8 euros entre los que se incluyen sus hamburguesas, y añadir la bebida y el postre que prefieras.
Tradicional, contundente y exquisito!!!

Gracias María, Natalia, Carmen, Isa, Sofía, Amaia, Clara y María por todo! Por esa comilona que nos pegamos tan a gusto, por esa tarde de compras, risas y paseos bajo la lluvia y sobre todo por pasar este día junto a mi. Ojalá sean muchos más cumpleaños juntas. ¡GRACIAS y FELIZ SEMANA A TODOS!

http://www.carmencitabar.com/