Revista Cocina

Carne con guisantes y habitas

Por Sonia Sonia Sánchez
CARNE CON GUISANTES Y HABITASMi  tío Salvador me ha traído de su huerto guisantes y habitas he decidido de hacer esta receta que esta riquísima bueno no me enrollo.
CARNE CON GUISANTES Y HABITAS
INGREDIENTES:

_1 kilo de carne a trocitos (yo he usado de cerdo)

_Guisantes
_Habas
_1 cebolla
_1 o 2 dientes de ajo
_Aceite
_Sal
_1 clavito
_1 o 2 pimientas
_1 cucharada de pimentón dulce

Aquí os enseño los guisantes y habitas


CARNE CON GUISANTES Y HABITAS

PREPARACIÓN:
Sofreímos la cebolla y el ajo y batimos
CARNE CON GUISANTES Y HABITAS

Agregamos la cucharada pimentón e incorporamos la carne y las verduras junto con la sal y las especias
CARNE CON GUISANTES Y HABITAS

Agregamos el agua y cerramos la olla unos 25 minutos y listo.
CARNE CON GUISANTES Y HABITAS
A comerr!!
CARNE CON GUISANTES Y HABITAS

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