Carne en salsa a la cerveza

Hoy os traigo esta magnifica receta que esta para chuparse los dedos y mejor que mejor para meterse entre pecho y espalda unos buenos sopones de pan jajajaja



INGREDIENTES:
_1 k de carne atrocito

_1 cucharon de aceite

_1 cebolla

_2 dientes de ajo

_1 botellin de cerveza

_Tomillo

_Orégano

_2 clavitos

_2o3 pimientas

_1 pizca de nuez moscada

_Sal

_Agua


PREPARACIÓN:


Partimos la cebolla y los dientes de ajo 

Sofreímos y agregamos las especias
Incorporamos la cerveza


Batimos todo


A mi me gusta partir la carne en trocitos mas pequeños.Agregamos la carne a la mezcla anterior




Cubrimos de agua y cerramos la olla y dejamos hervir por unos 25 minutos si pasado el tiempo vemos que necesita que dejos hervir para que la salsa este mas espesa dejaremos hervir un poco mas con la olla abierta.
 Listo!!