Carrefour lanza una cesta de Navidad apta para todos, incluido productos sin gluten

                                   
Llega la Navidad y con ella el momento de recibir regalos de empresa, de la familia, o por qué no de elaborar tu propia cesta con productos a tu gusto. Cada año este artículo se vuelve más sofisticado debido a la gran oferta de productos de calidad. Siempre con el objetivo de cubrir las necesidades de todos sus clientes, Carrefour piensa, una vez más, en aquellos que por tener ciertas intolerancias alimentarias, como la celiaquía, no pueden disfrutar de productos tan navideños como los turrones o los mazapanes.
Carrefour ofrece una amplia variedad donde elegir para crear una cesta de Navidad apta para todos los consumidores. Continuando con su filosofía de compromiso con el cliente, Navidad Carrefour pone a disposición de todos sus clientes dulces sin glutenque no faltan en las casas por estas fechas como son los turrones de diferentes sabores como el coco, la yema tostada o el cacahuete y de diferentes texturas como el tradicional turrón duro, blando o de guirlache.
También la marca De Nuestra Tierra piensa en los celiacos ofreciendo un surtido de estos dulces navideños sin gluten como el turrón de Jijona Calidad Suprema, turrón y torta de turrón de Alicante Calidad Suprema, turrón de yema tostada Calidad Suprema y dulce de mazapán como el Pan de Cádiz.    Pero una cesta de Navidad se caracteriza por su variedad de productos y sabores. Para seguir completándola la marca De Nuestra Tierra ofrece manjares como los Espárragos Blancos Extra de Navarra, un entrante perfecto en las comidas y cenas que se aproximan, o un extraordinario Queso D.O. Idiazábal, producto 100% de origen español.
Conocido como el oro líquido, no hay cesta de Navidad que se precie que no cuente con un buen aceite para aliñar los platos de estas fiestas. Se puede añadir a la cesta una botella de aceite Virgen Extra D.O. Sierra Magina, un producto con denominación de origen protegida y con todo el sabor que caracteriza a los aceites de la sierra jienense.
También se pueden encontrar alimentos del mar como las anchoas en aceite de oliva, bien para servirlas como entrante o como aperitivo, o una rica conserva de bonito del norte acompañada de pimientos del piquillo marca De Nuestra Tierra.
¿Y de beber? La Bodega Carrefour ofrece una amplia variedad de vinos y espumosos, muchos de ellos incluidos en la prestigiosa Guía Peñín de Vinos de España. Un vino D.O Rioja  Espolón Premium o un D.O. Ribera joven Camino de la Dehesa para los platos con base de carne; y si la opción es el pescado, un vino blanco D.O. Ribeiro Verde Gabán. Para el momento del brindis, Cava Brut Castell del Llac o el Champagne Brut Vieille France.
Los clientes de Carrefour cuentan con otros productos de su marca como embutidos que especifican en su envoltorio que no contienen gluten. Es el caso del Chorizo Extra Dulce o la Longaniza Payés o dos novedades recién llegadas, las galletas recubiertas de chocolate con leche y galletas a la frambuesa, ambas con la marca de garantía Controlado por FACE, la Federación de Asociaciones de Celiacos de España.
Productos que harán que las cenas y comidas de estas navidades sean de la máxima calidad, con sabor auténtico y sin gluten.
                                         
Ingredientes:4 membrillos
8 batatas pequeñas
1 kg. azúcar
1/2 litros de agua
1 rueda de 1 cm. de jengibre
2 palitos de canela
6 clavo de olor
3 anís estrellado
3 trozos de piel de limón
Modo de hacerlo:
Primero lavar y pelar los membrillos y las batatas, los membrillos los troceo en cuatro, las batatas son muy chiquitinas y las dejo tal cual.
En una cacerola he puesto agua, azúcar, las especias, las peladuras y semillas de los membrillo, y lo pongo al fuego unos 10 minutos para que se haga un almíbar clarito, retiro las pieles y las semillas y dejo las especias dentro, añado los trozos de membrillo y las batatitas y lo pongo a fuego medio hasta que están muy blanditas y el almíbar ha espesado.
Solo quedar envasar en tarros esterilizados y a disfrutar de los sabores otoñales.
Nota: poner las semillas y las peladuras ayudará a que el almíbar espese con más facilidad.de la cocinamalagueña