Casarecci con tomate cherry , mozzarella , parmesano y albahaca fresca

Ingredientes:
200 gr Pasta casarecci.    Pasta casarecci500 gr Tomate cherry.100 gr Mozzarella. ( Cortada en dados)    50 gr Escamas de parmesano.Un vaso de aceite de oliva.Un manojo de albahaca. (Picada)Sal y pimientas.
Un diente de ajo.
Elaboración:
Doramos el ajo con aceite de oliva en una sartén,retiramos el ajo y salteamos los tomates cherry durante 5 min.Hervimos la pasta en una olla con agua y  sal durante 8 min.la escurrimos,la mezclamos con los tomates y la albahaca y lo salteamos todo en una sartén,le añadimos la mozzarella y las escamas de parmesano,y servimos.
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