Revista Cocina

Casita rural de galleta

Por Lydia63 @recetasdulces
Hay personas que cuando ven mis casitas me dicen: ¿Pero esto se come? Pues claro, el tema es que quieras hacerlo, pero las casitas están únicamente hechas de galleta y glasa para decorar y pegar sus piezas. Tienen bastantes menos calorías que una tarta, quizás azúcar lleven bastante entre la glasa, el azúcar para hacerlas y la miel, pero apenas llevan grasa. Entonces ya depende de lo que más te apetezca comer y lo que más te apetezca hacer o encargar
CASITA RURAL DE GALLETA
En esta ocasión he diseñado una casita rural de dos plantitas, para una familia pequeña con solo un niño, jejje
Como siempre, empiezo haciendo un boceto y cuando me gusta el resultado, empiezo a tomar medidas, imprimo y construyo la maqueta. Si veo que todo encaja bien, paso a las galletas y ya es coser y cantar.
CASITA RURAL DE GALLETACASITA RURAL DE GALLETA
 Ya solo nos queda hacer una buena masa de galletas que nos quede resistente, lisa y perfecta, hornear, glasear y montar
Lo último, los detalles de pintura y retoques, y todo perfecto.¡ Ya tenemos nuestra casita rural! 
CASITA RURAL DE GALLETACASITA RURAL DE GALLETACASITA RURAL DE GALLETA
Esta casita ha gustado mucho, así que es otro de los cursos que impartiré en Madrid y además en México el próximo mes de diciembre. 
No dejéis de pedir información, porque van a ser unos cursos muy chulis, aprenderéis a hacer esta casita con un montón de técnicas que podréis aplicar para vuestras galletas
Aprenderéis a hacer ladrillos, tejas, piedras tablones,  todo  hecho  con glasa... 
CASITA RURAL DE GALLETA
Efecto empedrado para la fachada principal, ventanas de cristal ...
CASITA RURAL DE GALLETA
Efecto craquelado para el piso superior 
CASITA RURAL DE GALLETA
Le pondremos musgo en partes de la casa 
CASITA RURAL DE GALLETA
Y sobre todo aprenderéis a saber encajar las piezas, pintarla, cómo construir casitas y trucos para hacer otras 
Un curso con unas 26 galletitas para decorar 
CASITA RURAL DE GALLETA
Para el curso de Madrid podéis ver toda la información AQUÍPara los cursos de México pedidme información detallada a [email protected]
Espero que os animéis a realizar esta preciosidad de casita con la que presumiréis estas navidades
CASITA RURAL DE GALLETA

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