Revista Cocina

Casual Fruit

Por Floruca @floruca

Casual Fruit

En 2011 nace en Barcelona Snack Saludable S.L. Esta compañía tiene como objetivo crear una nueva generación de snacks elaborados a partir de frutas y verduras frescas de primera calidad. Este proyecto se debe a la idea, al tesón y al entusiasmo de dos emprendedores: Roselyne Chane y David Ferreres.

Debido a que sus respectivas carreras profesionales les obligaban a viajar frecuentemente, se dieron cuenta de la dificultad que representaba cuidar la alimentación fuera de casa. Por ello, cuando surgió la oportunidad, pusieron su empeño en desarrollar un producto que permitiera satisfacer las necesidades de un estilo de vida urbano con unos hábitos de consumo saludable. El resultado es Casual Fruit.

A partir de su idea inicial, constituyeron la empresa con el ánimo de unir talentos y aglutinar a un equipo de colaboradores expertos en diferentes áreas: investigación y producción, diseño, distribución y comunicación, entre otros. Después de distintas pruebas y un tiempo de investigación de las alternativas posibles, escogieron el proceso de liofilización como el mejor sistema para conservar todos los beneficios propios de la fruta fresca.

Casual Fruit se sustenta sobre tres principios:

1 Es un producto verdaderamente saludable ya que equivale a 1 de las 5 frutas y verduras que, según la OMS, se deben tomar cada día.

2 Es un producto de alta calidad tanto por el origen de sus ingredientes como por su proceso de elaboración.

3
Se trata de un producto apetitoso, con un muy buen sabor y crujiente. Las propiedades organolépticas han sido validadas en diferentes tests de consumidor.

Casual Fruit aparece para dar la solución definitiva a una demanda latente: comer sano entre horas y fuera de casa.

¿Qué mejor en esos momentos que tomarse una fruta?

Casual Fruit permite disfrutar del placer de la fruta sólo con abrir una bolsa.

Sus variedades:

Crunchy Apple (manzana), Crunchy Pineapple (piña), Crunchy Berries (frutos rojos).

Casual Fruit

Sin aceite, sin azúcares añadidos, sin conservantes, sin colorantes, sin gluten. Una manera sanísima de picar entre horas, aquí más información:

Si queréis probar estos magníficos snacks, la  revista Psychologies del próximo mes de Junio, os obsequia una pequeña muestra gratis (con la revista).

Ó también aquí, en su tienda online:

http://tienda.casualfruit.com/


Casual Fruit

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