Revista Cocina

Cata Vino de Oporto Fine Tawny Velhotes

Por Merelo @gastronomiayuna

Cata Vino de Oporto  Fine Tawny Velhotes
El vino de Oporto Velhotes Fine Tawny, de uvas Alto Duero, envejece en barricas de roble 3 ó 4 años. De la bodega Calem.  Tiene  un color marrón-rojizo, presenta  un bouquet de frutos secos y madera. En boca es aterciopelado y afrutado bien equilibrado. Ideal con fruta y pasteles.
Servir entre 16 y 18ºC. 

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