Cazalla de la Sierra (Sevilla) - Blanca y monumental

Cazalla de la Sierra es un resumen blanco y monumental de la mejor arquitectura altoandaluza. 
Es considerada la capital de la Sierra Norte de Sevilla. Son anchas sus plazas y encaladas sus viviendas. 
Su patrimonio artístico se esparce por sus antiguos barrios. La Iglesia de Nuestra Señora de Consolación es un templo levantado a mediados del siglo XIV, en el que se aprecia todos los estilos arquitectónicos que trajo consigo el paso de los tiempos. 
Su torre mudéjar se levanta por encima del caserío de Cazalla y parece vigilar los montes que la rodean.
Cazalla es famosa también por su mercado de abastos levantado en lo que en su día fue el claustro del Convento de San Francisco. 
Cerca, abre sus puertas el Convento de la Madre de Dios, en el que sobresale su proporcionado claustro renacentista. 
Hay otras iglesias y ermitas como la de Santa Clara, San Agustín, San Benito o el Monte. 
A las afueras del pueblo hay un monasterio cartujo del siglo XV, hoy convertido en hotel. 
Los aguardientes y anisados de Cazalla de la Sierra son de los más famosos del país.