Revista Cocina

Cerillas...Dulces.

Por Sonsoles
Empiezan las tormentas y con ellas muchas veces llegan los apagones de luz. Cuando éramos pequeños  (y  no tanto, pues luego lo hemos seguido haciendo) y se iba la luz,  sobre todo por las noches,  encendíamos una vela  y empezábamos a contar historias de miedo, nos hacíamos los valientes, nadie tenía miedo y las historias cada vez eran “más de miedo” a petición del público asistente. Siempre había uno que empezaba a contarlas en tono normal pero iba ajustando el volumen hacia abajo y conseguía acongojarnos bien acongojados,  si de repente  se apagaba la vela (siempre ocurría pero, misterio misterioso, nadie había sido) y alguien te rozaba levemente por detrás ni que decirte el aullido que dabas, vamos que todo tu alarde de estar de vuelta después de haber estado con Drácula, el hombre lobo, tres o cuatro zombis y algún que otro chupacabras …  en ese instante dejaba mucho que desear. He de decirte que en esto del miedo a la oscuridad pues como que no he mejorado mucho, sigo en  nivel naranja. Ayer  se fue la luz de casa. Sabía que estaba sola, completamente sola pero no paraba de oír ruidos, pasos y si me apuras hasta respiraciones cerca, se me  puso una piel de pollo que ´pa qué.  Se me ocurrió ir a buscar una vela (cualquiera valía, hasta la que me habían regalado con forma de coliflor) y  mientras botaba de susto en susto  pues  en el trayecto me rocé con un abrigo que no recordaba haberlo dejado allí, una silla que tampoco estaba en su lugar habitual o si? me doy cuenta de que no tengo con qué encenderla. Para que esto no vuelva a ocurrir, hoy  que si hay luz, natural y eléctrica mira lo que me he fabricado:
CERILLAS…DULCES.
Cerillas...Dulces.
Ingredientes:Masa brisa.Chocolate blanco (para fundir)Colorante en gel rosa.Elaboración:Cerillas...Dulces.Cortamos tiras de masa brisa de ½ a 1 cm de ancho, unos 7cm de largo y un grosor de ½ cm aproximadamente.Ponemos separadas en la bandeja de horno y las metemos a cocer en horno precalentado a 180º unos 10 minutos (cuidado que no se nos quemen).Cerillas...Dulces.Mientras se enfrían, fundimos el chocolate blanco con un poquito de leche al baño maría y le añadimos una gotita o dos de colorante en gel, mezclando todo bien.
Cogemos las cerillas y de una en una las vamos sumergiendo con cuidado y solo la puntita en nuestro chocolate coloreado y… ya tenemos candela para la vela…
Cerillas...Dulces.

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Revistas