Me pareció ideal volver a escribir trayendoles justo esta cerveza, ya que quien no conoce lo que es una Duff? Y vean el efecto que provocó sobre mi al haberla probado:
Jajaja! Eso fue antes del lamentable accidente(?). Ahora me parezco más a Steve Austin o más conocido como "El hombre nuclear" tras la operación de hombro; pero por suerte va todo bien y aquí me tienen hablándoles de cerveza que es una de las cosas que más me gusta hacer y que me saca toda la mufa.
Para alguno que no conozca la historia, la cerveza Duff es mítica porque es la cerveza preferida de Homero Simpsons. Su auge fue tal que un mexicano hábil para los negocios consiguió registrar la marca y la empezó a comercializar como una cerveza real. Así los derechos fueron adquiridos en Argentina por una cervecería de Santa Fe y la comenzó a elaborar pero con el concepto de cerveza premium, lo que es una gran contradicción porque la Duff es justamente una parodia de las grandes cervezas industriales.
Al parecer sacaron varios estilos de Duff. La que yo tomé es la que catalogan como "Primera Edición", aunque también hay una Gold y una de frutilla.Yendo a la nota de cata, al servirla se la ve de un color dorado pálido, bastante turbia y forma una espuma blanca que perdura un largo rato. El aroma es una mezcla del dulzón otorgado por las maltas y el cítrico dado por el lúpulo. Al probarla es dulzona al principio y cítrica, apareciendo luego un amargor leve en el retrogusto.
Es una cerveza refrescante y con un sabor suave pero rico. No se que opinaría el verdadero Homero de esta Duff pero a mi particularmente me gustó.
Duff Primera Edición:
Me despido parafraseando al gran Homero: "Cervezaaaaa... la causa y la solución a todos nuestros problemas!"
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