Revista Cocina

Champiñones salteados en mi olla gm alfa

Por Sonia Sonia Sánchez
CHAMPIÑONES SALTEADOS EN MI OLLA GM ALFA
Ainss que me gustan los champiñones, es una receta que me recuerda a mi padre a el le encantaba como yo se los hacia uff, que me emociono bueno voy a la receta.

 INGREDIENTES
- champiñones
- aceite
- ajos
- pèrejil
- sal

PREPARACIÓN 
Lavamos los champiñones y los cortamos o laminamos. Mientras en la cubeta ponemos un poco de aceite a ojo, y lo ponemos en MENÚ PLANCHA para que vaya calentando, picamos el ajo y lo añadimos al aceite caliente y dejamos que se vaya dorando poco a poco.Cuando lo veamos a nuestro gusto de dorado añadimos los champiñones y el perejil. Salpimentamos al gusto y tapamos la olla. Anulamos el MENÚ PLANCHA y programamos el MENÚ GUISO 10 minutos

Así es como los hago yo, a veces también les añado un poco de vino blanco pero entonces los hago en MENÚ COCINA. 

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