¿Os imagináis todo un centro comercial dedicado a la comida? Pues no hace falta forzar mucho nuestra imaginación porque ya es una realidad que se encuentra, como no, en la ciudad de Nueva York. Chelsea Market, ubicado en Manhattan y muy cerca del nuevo Meatpacking District, se trata de una especie de mercado urbano donde se mezclan diferentes negocios todos ellos íntimamente relacionados con la comida.
Resulta que a alguien un día se le ocurrió la magnífica idea de reconvertir una antigua fábrica de galletas en unos grandes almacenes dedicados al arte de comer y cocinar.
Para una gastroloca como yo, entrar en Chelsea Market fue lo más parecido a entrar en un paraíso. Tenía a mi abasto todo un centro comercial con pastelería, panadería, tiendas de utensilios, frutería, restaurantes, tiendas gourmet, vinotecas y hasta una ostrería. Felicidad gastronómica absoluta.
Los dos locales que más me fascinaron fueron la panadería Amy's Bread y la frutería Manhattan Fruit Exchange. La panadería se encuentra nada más entrar y lo mejor de ella es que todo su obrador queda a la vista con lo que el visitante puede disfrutar de los panaderos y sus artes en vivo y en directo.
Eleni's Bakery
Originales souvenirs (Eleni's Bakery)
Galletas decoradas (Eleni's Bakery)
La panadería Amy's Bread.
Panes y más panes (Amy's Bread)
The Lobster Place, mercado de pescados y ostrería.
Ostrería (The Lobster Place)
Pescados (The Lobster Place)
Superconchas ( The Lobster Place)
Pimientos en Manhattan Fruit Exchange.
Melones (Manhattan Fruit Exchange)
Especias (Manhattan Fruit Exchange)
Por favor, cualquier foodie o gastroloco que viaje a Nueva York que no deje de visitar este lugar. Sólo pido ese favor ;)
Puzzle Bobble
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