Revista Cocina

Chuletas de Cerdo al Parmesano y Perejil

Por Gcalcagno
Chuletas de Cerdo al Parmesano y Perejil Ingredientes: 4 chuletas de cerdo 3 huevos 1 cucharada de perejil picado 1 diente de ajo Harina de trigo 3 cucharadas de queso pasmesano rallado Aceite Sal y pinienta al gusto Preparación: Mezclar los 3 huevos con el perejil picado, el queso parmesano,el ajo picadito, sal y pimienta. Pasar las chuletas por la harina de trigo y luego por el huevo (que esten completamente cubiertas)   Chuletas de Cerdo al Parmesano y Perejil Freir 1 o 2 minutos por cada lado.. y servir con arroz, ensalada o lo que deseen!! :) Super facil de hacer y quedan muy ricas. Esta receta tambien se puede hacer con filetes de pechuga de pollo… o de merluza, o con cualquier tipo de carne! pongan a volar su imaginación.

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