Chuletillas de Cordero con Salsa de Miel

Os presento un plato de esos que se preparan en un abrir y cerrar de ojos y de los que te aplauden después de haberlo comido, antes no pueden ya que está tan rico que es imposible parar hasta haberlo terminado.He utilizado una miel de flores muy rica de Luna de miel. Este es uno de los productos que puedes encontrar en tu caja Degustabox de este mes. Si quieres adquirir tu primera caja Degustabox a un precio inmejorable de 9,99€ en vez de 14,99€ tan solo tienes que introducir el código 4UU8P.
Con contrastes dulces y salados que en casa gusta mucho. Es muy bueno que te hagas con un buen pan para degustar esta delicia de receta.
Para que veáis que en casa no solo se come dulce ¡¡ojalá!!Ingredientes:
- 12 chuletillas de cordero.- Sal.- Un poquito de aceite de oliva virgen.Para la salsa:- 3 cucharadas de miel.- 1 cucharada de mostaza de dijon a la antigüa.- 1/2 cucharadita de tomillo.- 1/2 cucharadita de orégano.- Un chorrito de agua.
Preparación:
Pondremos todos los ingredientes de la salsa en un cazo y dejaremos que reduzca por espacio de 5 minutos a fuego medio. Mientras haremos las chuletillas (las cuales habremos salado) a la plancha con un poco de aceite de oliva durante un par de minutos por cada lado. Serviremos poniendo en el plato las chuletillas y salsearemos. Degustar al momento.