Cocinemos Waffles! (veganos, sin gluten y comunes)

Hola a todos! Bienvenidos a Belahbell, espero que estén teniendo una increíble tarde.Pido disculpas por no publicar en todo este tiempo, intento hacerlo mas seguido pero he estado ocupada fue como tomarme una pequeña pausa aunque no la crea correcta ya que estoy iniciando en los asuntos del blog.También estoy ansiosa por que comiencen a comentar sus opiniones, compartir sus ideas y sean parte del blog (uno de los pendientes en mi lista de deseos del blog ✩ )
En el post de hoy les traigo 3 diferentes recetas de waffles, veganos, sin gluten y comunes para que utilicen la receta de su preferencia. Tengo planeado que todas las recetas sean con estas 3 opciones, comenten si les parece buena la idea!! Espero que las utilicen y les endulcen las tardes! disfrutenlos
Waffles Veganos
 Ingredientes 1 taza de harina integral 1 ctda de semillas de lino 2 ctda de polvo de hornear 2 ctda de azúcar orgánica (negra, miel de caña) Una pizca de sal 1 ctda de aceite 1 taza de leche de almendra (coco, soja) Cantidad necesaria de aceite de maíz (girasol, coco)
 Preparación Calentar la wafflera, al estar bien caliente dejara nuestros waffles crocantes por fuera y muy esponjosos por dentro En un bol mezcla los ingredientes secos (harina, lino, polvo de hornear, azúcar, sal) en caso de usar a miel de caña no la integres con los secos. En otro bol mezcla los líquidos (aceite, leche, miel). Añade los ingredientes secos a los líquidos en pocas cantidades y mezclándolos con un batidor de alambre Unta la wafflera con aceite, usa una taza medidora para mezcla (1/3 o ¼ de mezcla dependiendo del tamaño de la wafflera) cocinalos por 3 a4 minutos
Y voila! Disfruta de tus waffles 100% veganos
 Acompáñalos con: Frutas de estación Miel de caña, jarabe de maíz, jarabe de arce, entre otros Mermeladas frutales Frutas secas Y mucho mas!
Deja tu comentario de cómo salieron tus waffles veganos y como los acompañaste!!Waffles
Ingredientes1 taza de harina de trigo1 ctda polvo de hornear 1/2 ctda de sal1/2 ctda de canela1 huevo2 cucharadas de miel1 taza de leche1/4 taza de yogur griego
PreparaciónCalentar la wafflera, al estar bien caliente dejara nuestros waffles crocantes por fuera y muy esponjosos por dentro En un bol combinar todos los ingredientes secos (harina, polvo de hornear, canela, sal)En otro bol añadir el huevo, la miel, la leche, el yogur y  mezclar hasta que todo se combineAñade los ingredientes secos a los líquidos en pocas cantidades y mezclandolos con un batidor de alambre Unta la wafflera con aceite, usa una taza medidora para mezcla (1/3 o ¼ de mezcla dependiendo del tamaño de la wafflera) cocínalos por 3 a4 minutos
Y haz una deliciosa torre de waffles!
Acompáñalos con: Frutas de estación Miel o otros jarabesMermeladas frutales Frutas secas CremaChispas de chocolate Y mucho mas!
Mándame una foto de tu torre de waffles!! Me encantaría verlosWaffles sin Gluten
Ingredientes1 taza de premezcla sin gluten 1 ctda polvo de hornear 1/2 ctda de sal5 ctda de azúcar 2 huevo1 cucharada de aceite1 taza de leche
PreparaciónPremezcla sin gluten: 1 taza de harina de arroz, 1 taza de almidón de maíz, 1 taza de harina de soja y ¼ de taza de harina de maíz
Calentar la wafflera, al estar bien caliente dejara nuestros waffles crocantes por fuera y muy esponjosos por dentroEn un bol combinar todos los ingredientes secos (premezcla, polvo de hornear, sal, azúcar)En otro bol añadir el huevo, la leche, el aceite y  mezclar hasta que todo se combineAñade los ingredientes secos a los líquidos en pocas cantidades y mezclandolos con un batidor de alambre Unta la wafflera con aceite, usa una taza medidora para mezcla (1/3 o ¼ de mezcla dependiendo del tamaño de la wafflera) cocínalos por 3 a4 minutos
y ya tenés tus waffles sin gluten dorados y sabrosos, no solo para celiacos todos pueden comerlos ya que son súper saludables!
Acompáñalos con: Frutas de estación Miel o otros jarabesMermeladas frutales Dulce de lecheQueso cremaY mucho mas!
Podes quitar el azúcar de la receta para hacer unos increíbles waffles salados!Acompañándolos con jamón y queso, capresse (queso, tomate y albahaca) y guacamole Comenta con que se te ocurre acompañar waffles salados!Estas han sido las recetas de waffles que quería compartir con ustedes, disfrutenlas y espero que podamos comunicarnos mas ya que es algo que me encantaría!Voy a crear un twitter único para Belahbell para que me compartan todo!! Les dejo el Link para que me sigan click aquí
Gracia por leerme! Que tengan un increible dia.No se olviden de seguirme a mis redes sociales y de compartir sus fotos e ideas conmigo!
                                                               Besos, Belabell ♥