Codornices con miel al cava, para san valentín

Este año voy a cambiar totalmente mi receta para san Valentín,  dejo el típico dulce con chocolate y os ofrezco una receta para el plato principal de un almuerzo o mejor... una cena romántica.
Como dicen que hay alimentos e ingredientes afrodisíacos,  he juntado en esta receta algunos de ellos:
La miel, el champagne y la canela, para una carne suave y delicada: la codorniz, en una elaboración sencilla y muy sabrosa.
Espero que os guste.
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