Colección de atajos de teclado para Mac OS

Los famosos atajos de teclado: traducción cutre del inglés keyboard shortcuts y grandes desconocidos para muchos. Si eres de los que sólo usan las teclas para copiar y pegar esto te interesa.
El día que descubrí la magia de Ctrl+C y Ctrl+V vi la luz, pero ahí me quedé. A medida que los programas se fueron haciendo más complejos la necesidad de usar el teclado para evitar largas distancias con el ratón fue creciendo. Hoy en día... sigo utilizando el mismo puñado de atajos de teclado, pero un señor llamado Dan Rodney ha venido al rescate.
Con mucha paciencia ha recopilado los atajos más útiles en distintas aplicaciones (Finder, Safari, Dashboard, etc.) para agilizar el uso de las mismas. Pero ahí no se queda la cosa, también se acuerda de los gestos multitouch de los MacBook (y Magic Trackpad). Los iPhone/iPod tienen su colección de trucos particular para sacarles el máximo partido. Para terminar cuenta algunos truquillos y recomienda programas que considera indispensables.
Puede que ya conozcas muchos de los atajos o trucos mencionados en su colección, pero siempre viene bien tenerlos a mano. Hay vida más allá del copy&paste.