Come para combatir los resfriados

Revisamos las investigaciones realizadas durante décadas para actualizar los conocimientos existentes sobre los alimentos y su relación con la salud.  
Alimentos que curan

Caldo de pollo El remedio favorito de la abuela contiene cisteína, un compuesto que ayuda a reducir la mucosidad y a aliviar la congestión. Una ración también puede ayudar a reducir la inflamación de los pulmones.

Yogur El yogur fresco y cremoso, así como otros productos lácteos, tienen un alto contenido de cinc, que favorece el sistema inmunológico.

Cítricos y bayas La vitamina C no previene los resfriados, pero los estudios demuestran que consumir alimentos con alto contenido de esta vitamina te puede ayudar a recuperarte más rápido. también tiene un ligero efecto antihistamínico, lo que puede reducir los síntomas nasales.

Especias El ajo, la cúrcuma, la guindilla y otros sabores fuertes pueden ayudar a descongestionar la nariz y los senos.

Carne roja y ostras Elígelas como tu fuente de proteína: contienen buena cantidad de cinc.

Y uno que daña

Alcohol Aunque debes de beber muchos líquidos cuando tienes un refriado o una gripe, aléjate del alcohol. El vino, la cerveza y los licores dilatan los pequeños vasos sanguíneos, lo que hace que te sientas congestionado, y disminuye la capacidad del cuerpo de combatir la infección.