Como hacer tarta de OREO,receta fácil y sin horno,es perfecta!

RECETA TARTA DE OREO
Este pastel o tarta de OREO es la tarta perfecta!Muy fácil de hacer,sin horno,con una deliciosa textura y sabor únicos.Y ese contraste de color negro y blanco se ve una tarta espectacular.Si tenéis que hacer una tarta para un cumpleaños o ocasión especial dejará asombrados a todos los comensales,o simplemente para disfrutarla y compartirla en família merece la pena porque esta terriblemente riquisíma.Os enseño como preparar paso a paso la receta de la tarta de OREO para que os salga PERFECTA,y la vídeoreceta de como la preparé.Os invito que la provéis!

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INGREDIENTES:.300 gr. de galletas OREO.300 gr. de queso de untar tipo phipadelphia.100 gr.de azúcar.200 ml.de nata para montar.100 ml.de leche.6 láminas de gelatina neutra

-Un molde desmontable de 18 o 20 cm

ELABORACIÓN:
1.-Empezaremos forrando el molde con papel de horno,tanto la base como lados para que nos quede perfecta.2.-Reservamos 9 galletas oreo,6 para el relleno y 3 para decorar la tarta.Trituramos las restantes muy bien junto con 50 gramos de queso.3.-Lo añadimos al molde que será nuestra base de galletas,aplastando bien que nos quede uniforme y reservamos en la nevera.

4.-Ponemos a hidratar  la gelatina en agua fría cubriendo bien las láminas.5.-Trituramos las galletas que habíamos reservado procurando que quede algún trozo más grande para que se haga notar en la tarta.6.-Montamos la nata y reservamos,calentamos la leche en el microondas sin que llegue a hervir,le añadimos la gelatina y la diluimos bien.

7.-Batimos los 300 gr. de queso con el azúcar y le añadimos le leche con la gelatina.Batimos un poco para que se reparta bien.8.-Incorporamos la nata mezclandola con suaves movimientos envolventes,por último le añadimos las galletas que teníamos picadas y mezclamos.9.-Vertemos la mezcla en el molde que estaba en el frigorífico y refrigeramos un mínimo de 12 horas,aunque en invierno pueden ser unas pocas menos.Y ya tendríamos lista nuestra increíble tarta de OREO para deleitar cualquier paladar!

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