Desde hace 6 años este festival se realiza en la localidad de Nájera aunque, esta vez, también se celebró en la capital riojana.En este evento se pudo apreciar cómo se preparan los pimientos asados por parte de manos expertas, sus propios productores.
La jornada incluía la exhibición de asado y pelado tradicional del Pimiento Riojano con una posterior degustación con huevos fritos. Todo ésto acompañado con música de jotas a cargo de la Escuela de Jotas del Gobierno de La Rioja, hinchables y juegos para los más peques y, además, sorteo de vales de degustación de pinchos elaborados con Pimiento Riojano realizados por los establecimientos hosteleros de la "Zona de la Calle San Juan".
La Indicación Geográfica Protegida "Pimiento Riojano" ampara el pimiento najerano cultivado en los valles de Rioja Baja, Media y Alta, y comercializado tanto en fresco como en conserva.El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medioambiente dice al respecto:"Los productos con una Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) poseen alguna cualidad determinada o reputación u otra característica que pueda atribuirse a un origen geográfico y cuya producción, transformación o elaboración se realice en la zona geográfica delimitada de la que también toma su nombre."
Desde Portal Jardín os acercamos unas fotografías y vídeos para que podáis conocer y apreciar este excelente producto de la huerta riojana.
Las fotos:
Y los vídeos:
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Puzzle De Bloques
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