Consejos para cocinar con niños

¿Habéis probado a cocinar con vuestros hijos? Tenéis un sinfín  de ideas que compartir con ellos en la cocina…

¡Preparadlos! Ponedles algún chándal viejo o camiseta… y un delantal de su talla… ¡Les encanta!

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Para ellos, sin darse cuenta y jugando a ser mayores, desarrollan su creatividad y su psicomotricidad fina. Al final todo son ventajas, porque al niño al que no le gusta mucho eso de probar platos nuevos… si tiene que prepararlo él, le tentará más comerlo.

Intenta comprar utensilios de cocina especiales para ellos, que sean minis, como los rodillos para amasar las masas para las pizzas, boles más pequeños y batidores manuales, moldes para las galletas, etc.

Preparadles tareas fáciles como:

-Lavar la fruta.

-Mezclar alimentos en un bol.

-Amasar su pizza y dejar que pongan sus ingredientes preferidos.

-Aplastar alimentos con un tenedor.

-Otras tareas parecidas que se te puedan ocurrir.

Pero antes de empezar,  enseñadles que tienen que seguir unas normas de higiene, y que hay cosas que están reservadas para papá y mamá. Todo lo que entrañe peligro o sea más difícil de hacer, cuchillos, olla, horno, sartén, fuego o vitros… son sólo para los adultos.

Así que una vez que lo tengáis todo preparado ¡MANOS A LA MASA!!!!

Podrán disfrutar descubriendo la diferencia entre platos salados y dulces. O las medidas de los ingredientes que deben utilizar para cada plato, que les irá bien para contar. O cuánto tiempo se tarda en preparar una receta… sobre todo para esos peques glotoncillos  que a veces están detrás de mamá o papá:  ¿Ya está la comida? ¿Cuánto falta?

Dejadles también que experimenten con sus manos. Tocar los ingredientes y ponerse perdidos con la harina les hará disfrutar en la cocina… aunque recordad que luego tendremos que hacer limpieza a fondo.

Otra sugerencia sería poder llevarlos al mercado para hacer la compra y de esta manera les podréis enseñar cómo son las cosas y de dónde vienen. Muchos niños de hoy en día, con las prisas que llevamos los adultos, piensan que todo viene en TetraBrik.

photo © 2011   D.Sharon Pruitt | more info

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