Conservar las fresas más tiempo frescas

Las fresas conocida también en muchos lugares como frutilla es muy delicada y se estropea con facilidad. Hay factores como el calor, el trasporte, que lo acelera. Con estos consejos mantendrás tus fresas más días frescas casi una semana. También podrás congelar las fresas para aprovecharlas en temporadas que no hay en el mercado.CONSEJOS

• 1.Evitar la humedad. Por eso es recomendable poner el papel absorbente de cocina en el fondo de la bandeja que las guardemos
• 2. Dejar los tallos. Es recomendable mantener los tallos durante el máximo tiempo posible, y solo quitarlos antes de comer las fresas
• 3.Eliminar las fresas estropeadas. Si en la bandeja hay una pieza estropeada, se debe eliminar para que no se dañen las más próximas.
• 4. Guardarlas en la nevera.
• 5.Congelar antes que tirar

CONSERVACIÓN DE FRESASNECESITAMOS1 litro de agua2 cucharadas de vinagrePREPARACIÓN

1. En un bol ponemos 1 litro de agua con dos cucharadas de vinagre.
2. Ponemos las fresas en el bol para lavarlas
3. Las escurrimos bien durante 30 min.
4. Secamos las fresas una a una con un paño.
5. Quitamos las fresas que estén pasadas.
6. En un tuper ponemos en el fondo un trozo de papel absorbente de cocina.
7. Incorporamos las fresas una a una.
8. Tapamos con papel de cocina.
9. Cerramos el tuper.
10. Guardamos en la nevera.

CONGELACIÓN DE FRESAS

1. Lavar las fresas y secarlas bien.Así evitaremos que se forme hielo.
2. Cortar los rabitos a las fresas.
3. Colocarlas en un recipiente hermético sin amontonarse, en vertical.
4. Meter al congelador para su congelación

Cuentame como te han ido estos consejos y cuantos días te han durado las fresas frescas. Dejad vuestros comentarios.Os dejo el video para que sigáis los pasos.