Revista Cocina

Constatamos que poco a poco la gastronom

Por Celiaganzano @Cocinista

Constatamos que poco a poco la gastronomía asiática se está un sitio en nuestras cocinas. No me refiero sólo al evidente y enorme despliegue de restaurantes de sushi, de comida china, “woks” y similares que estamos viendo en todas partes de España sino también al gran crecimiento que estamos viendo en las ventas de productos de esta región. Hablando con clientes sabemos que algunos intentan recrear de forma rigurosa las recetas más conocidas de aquellos países pero otros muchos simplemente están incorporado ingredientes típicos de Asia a su cocina diaria dando lugar a estupendos platos de fusión.
Por nuestra parte seguiremos trabajando para poner a tu disposición una oferta cada vez más amplia, aunque son ya más de 500 los ingredientes y utensilios de cocina exótica y en especial Asiática que puedes encontrar en Cocinista. Los hay de Japón, Tailandia, China, India, Vietnam, Corea… Si lo deseas, puedes darte una vuelta virtual por nuestra sección de cocina internacional: http://ow.ly/VmUj30lzlvO http://ow.ly/i/HTf6B


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