La construcción es del año 1387, estas murallas fueron testigos silenciosos de la cruenta guerra civil catalana.
Originalmente las murallas estaban rodeadas por un foso, lo que les daba más altura, posteriormente la fosa fue rellenado con tierra.
Fuera de las murallas quedaron los conventos de La Serra, de la Merced y de San Francisco.En el siglo XVIII el nuevo régimen instalado en Cataluña ordenó ceder los fosos para pastos y se vendieron varios tramos de murallas para la edificación de casas particulares, empezando en 1744 por la cesión del Portal Bové.Durante el siglo XIX la casi totalidad del recinto amurallado era invisible a los ojos de los vecinos, los que se vieron favorecidos por la cesión de solares para edificar sus casas.
En 1921 Josep Rendé y su esposa cedieron a la Mancomunidad de Cataluña la Torre-Portal de Bové y se declaró al centro histórico de Montblanch como "Conjunto Monumental y Artístico"
Así dio comienzo la restauración de la muralla eliminándose las construcciones añadidas.En la actualidad se puede ver más de un kilómetro de perímetro amurallado.
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