El persimón contiene diversos minerales. Los que tienen una presencia más significativa en su composición son potasio, fósforo, magnesio y calcio.
Calcio 8mg
Hierro 0.15mg
Magnesio 9mg
Fósforo 17mg
Potasio 161mg
Zinc 0.11mg
Sodio 1mg
Cobre 0.113mg
Manganeso 0.355mg
Selenio 0.0006mg
Este es el gráfico generado a partir de los datos de la tabla de minerales:
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