Como ya sabéis los reyes me han traído mi querida thermomix y estoy como loca haciendo postres de todo vamos estoy super feliz y muy agradecida a mi hijo por habérmela regalado ainss bueno que me enrollo jajajaja.
Sale buenísimo y con una textura suave. Es un éxito de postre porque les gusta tanto a pequeños como a los mayores. Eso si, es imprescindible dejarlo enfriar, para que cuaje bien y porque cuanto más fresquito más rico está.
Si tenéis en casa algún celiaco podéis usar Nesquick para celiacos.
INGREDIENTES
_ 700 ml de leche
_ 3 huevos
_ 35 gr de Maicena( si os gustan espesitas podriamos poner 50 gr)
_ 50 gr de azúcar
_ 100 gr de Colacao o Nesquick
_ Una pizca de sal
_ Kit-kat o virutas de chocolate
PREPARACIÓN
Echamos 500 ml de leche junto con el resto de ingredientes( menos las virutas de chocolate o kit-kat) en el vaso de la thermomix y programamos 6 minutos,90º y velocidad 4.
Agregamos los 200 ml de leche restantes y mezclamos unos segundos velocidad 9, depués programamos 2 minutos,90º, velocidad 4.
Echamos en copas y metemos en el frigorífico y dejamos enfriar hasta el momento de servir. A la hora de servir decoramos con la nata que tendremos monta y en mi caso con Kit-kat o bien con fideos de chocolate.
Este para ti uhmmm
Te animas??